Costeletas grelhadas com molho de vinagrete
Ingredientes:
4 costeletas
1 limão
sal
pimenta
1 cebola pequena
1 dente de alho
salsa
pimento verde e vermelho
azeite
vinagre
Preparação:
Tempere as costeletas com sal, pimenta e sumo de 1/2 limão. Grelhe as costeletas e entretanto prepare o molho. Pique a cebola, o alho e a salsa e coloque numa tigela. Junte umas tiras de pimento verde e vermelho cortadas em cubos pequenos, regue com azeite até cobrir, tempere com vinagre a gosto, com sumo de 1/2 limão e sal, mexa e regue com este molho as costeletas já grelhadas. Sirva com arroz branco e salada.
Opcional: Pode saltear umas tiras de bacon e juntar ao molho.
BOM APETITE
Olá Mimi
ResponderEliminarEsta receita é fantástica, eu gostei e eu faço isso. Não sei se a tradução é boa ou melhor na próxima vez eu comento, deve fazê-lo em espanhol.
Um abraço
si podes hacer o comentário em espanhol.
ResponderEliminarsaludo