Barrinhas de cereais

Ingredientes:

200 gr de leite condensado

130 gr de muesli de frutos tropicais

2 colheres de sopa de mel

100 gr de flocos de aveia

100 gr de amêndoas laminadas

Preparação:

Misture todos os ingredientes, forre uma forma quadrada com papel vegetal e com a ajuda de 2 colheres disponha o preparado na forma, pressionando o preparado de forma a ficar com 1 cm de altura. Leve ao forno (180º) durante 15 minutos, ou até ficar dourado e duro ao toque. Retire do forno e deixe arrefecer por completo antes de retirar o papel vegetal e cortar aos quadrados.

Nota: o preparado cola-se ao papel vegetal, mas sai facilmente se virar ao contrario e com as mãos ir puxando o papel. As barras têm de estar frias.

BOM APETITE