Biscoitos de natas

Ingredientes:

250g de açúcar

1 pacote de natas (2dl)

3 gemas

150g de manteiga

1/2Kg de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Misture o açúcar com as natas mexendo com uma colher de pau. Junte 3 gemas e a manteiga amolecida, continue a mexer, adicione a farinha e o fermento e mexa até ligar tudo. Com a ajuda de duas colheres forme bolinhas com tamanho de nozes e leve ao forno pré-aquecido (180º), durante 15 min. aproximadamente, num tabuleiro com papel de alumínio.