Tarte folhada de fruta

Ingredientes:

1 placa de massa folhada

1 chávena de ovos moles(ver receita de bolo de aniversário)

geleia qb para pincelar

300 gr de fruta

açúcar qb

Preparação:

Estenda a massa folhada, faça 2 cortes ao comprido com 2 cm de largura mas sem cortar a massa por completo(tipo um corte de marcação), na parte de dentro da massa, pique-a com um palito. Coloque a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal, polvilhe as duas laterais com açúcar e leve ao forno(200º), durante 15 minutos ou até a massa cozer. Retire do forno e deixe arrefecer. Quando estiver fria recheie com os ovos moles, disponha a fruta lavada e cortada a gosto e por fim pincele as laterais(e a fruta se quiser), com geleia.

BOM APETITE