Feijão preto

Para acompanhar qualquer prato de carne grelhada.

Ingredientes:

1 lata de feijão preto das grandes

1 cebola pequena

2 dentes de alho

2 colheres de sopa de tiras de bacon

1 colher de café de cominhos

sal qb

2 colheres de sopa de azeite

Preparação:

Pique a cebola e leve a refogar com o azeite e o bacon, quando começar a alourar, junte o alho picado, mexa um pouco e junte o feijão. Tempere com os cominhos e o sal(coloque só um pouco de sal porque o bacon sendo salgado já tempera). Deixe levantar fervura, reduza a temperatura e deixe cozinhar durante 10 minutos, se achar necessário junte um pouco de água.

BOM APETITE