Panquecas americanas

Mais uma receita muito boa que vale a pena experimentar.

Ingredientes:

130 gr de farinha de trigo

35 gr de manteiga derretida

2 ovos

2 colheres de sopa de mel

120 ml de leite

1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Coloque a farinha com o fermento, numa tigela, junte o leite, os ovos, o mel e a manteiga e misture tudo com uma vara de arames. Leve uma frigideira ao lume(o lume deve ser brando), coloque um fio de óleo e cozinhe as panquecas uma a uma. Sirva com o que mais gostar(mel,doce de frutas,etc).

BOM APETITE