terça-feira, 13 de março de 2012

Coelho panado


Ingredientes:
1 coelho partido aos pedaços(ou só cochas)
4 dentes de alho
2 folhas de louro
sal e pimenta qb
1 ovo+pão ralado para panar
Preparação:
Coza o coelho em água com os alhos, o louro, o sal e a pimenta. Escorra, passe o coelho por ovo batido e pão ralado e frite em óleo quente. Sirva com arroz branco e salada.
BOM APETITE
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