Brownies


Ingredientes:
500 gr de chocolate de boa qualidade
200 gr de manteiga
6 ovos
400 gr de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
200 gr de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
100 gr de amêndoas
Preparação:
Parta o chocolate em pedaços pequenos, junte a manteiga e derreta no micro ondas(comece com 1 minuto, mexa e se necessário derreta mais uns segundos). Junte os restantes ingredientes, bata bem e leve ao forno previamente aquecido(200º), em tabuleiro forrado com papel vegetal, durante 30 minutos ou até estar cozido.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar. Corte aos quadrados e polvilhe com açúcar em pó.
BOM APETITE

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