Bolo delícia de maçã
180 gr de açúcar
150 gr de manteiga
4 ovos
200 gr de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 maçãs
doce de morango qb
manteiga para untar a forma
Preparação:
Unte uma forma com manteiga, descasque as maçãs, corte-as em lâminas finas e forre o fundo da forma com elas. Entretanto prepare a massa, bata a manteiga amolecida com o açúcar, junte as gemas e mexa. Bata as claras em castelo e junte-as às gemas, intercalando com a farinha e o fermento. Coloque a massa na forma por cima das maçãs, leve ao forno aquecido a 180º durante aproximadamente 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito. Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer um pouco e pincele com doce de morango.
O aspecto é muito bom!
ResponderEliminarRealmente tem um aspecto delicioso :)
ResponderEliminarEste bolo realmente é muito bom.
ResponderEliminarAdoro bolo de maçã e com essa cobertura deve ficar mesmo uma delicia :)
ResponderEliminarBjs