Prego no pão

Ingredientes:
4 pães
4 bifes finos
4 fatias de queijo
1 cebola
1 colher de sopa de margarina
1 fio de azeite
sal e pimenta qb
Preparação:
Tempere os bifes com sal e pimenta. Leve ao lume uma frigideira com o azeite e a margarina, quando estiver quente frite os bifes não mais de um minuto. Retire os bifes e no molho que ficou frite a cebola cortada às rodelas finas até ficar macia. Abra os pães ao meio coloque uma fatia de queijo, um bife e cebola em cada um. Bom apetite.

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