Sapateira recheada

Ingredientes:
1 sapateira já cozida
2 ovos cozidos
5 colheres de sopa de maionese
pimenta moída na hora

Preparação:
Abra a sapateira, retire o recheio para uma tigela, junte a maionese, os ovos e a pimenta. Reduza a puré com a varinha mágica e volte a colocar o recheio já pronto dentro da casca da sapateira. Sirva a sapateira com as restantes partes da sapateira e com tostas.
Bom Apetite