Muffins de baunilha e chocolate


Ingredientes:
120 g de manteiga derretida
160 ml de leite
2 ovos grandes
1 colher de chá de essência de baunilha
260 g de farinha de trigo
140 g de açúcar
2 1/2 colher de chá de fermento em pó
240 g de pastilhas de chocolate
Preparação:
Numa tigela misture os ingredientes secos incluindo o chocolate partido grosseiramente, noutra tigela misture os ingredientes líquidos.
Juntes os ingredientes líquidos aos secos, misturando com uma colher mas sem bater. Encha formas de queque forradas com formas de papel com 2 colheres de sopa de massa em cada uma. Leve ao forno aquecido a 190º cerca de 20 minutos.
Bom apetite

Comentários

  1. Adoro queques e se tiverem pepitas de chocolate ainda melhor :)
    Se puder, venha me visitar em Gulosoqb

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