tag:blogger.com,1999:blog-23148414029776631262024-03-08T06:43:09.815+00:00Tachos e PanelasCarlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.comBlogger279125tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-21773000012582521972016-12-31T15:10:00.000+00:002016-12-31T15:10:10.803+00:00Batata doce assada no forno<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-YrIwxFChGHc/WGfH6XReLxI/AAAAAAAAC5o/drLK4TsOwQIEsQWs_4HAU9q9AE_QXaQ2ACLcB/s1600/P_20161231_125341%255B1%255D.jpg" imageanchor="1"><img alt="Batata doce" border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-YrIwxFChGHc/WGfH6XReLxI/AAAAAAAAC5o/drLK4TsOwQIEsQWs_4HAU9q9AE_QXaQ2ACLcB/s320/P_20161231_125341%255B1%255D.jpg" title="Batata doce assada no forno" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>Batata doce qb</b><br />
<b>1 cebola</b><br />
<b>oregãos qb</b><br />
<b>sal qb</b><br />
<b>0,5 dl azeite</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Lave muito bem a batata doce com a casca, corte-a aos cubos e coloque-a numa terrina que possa ir ao forno. Junte a cebola cortada às rodelas misturando-a com a batata. Regue com o azeite, tempere com sal e oregãos e leve ao forno a 250º cerca de 35 minutos. </b><br />
<b>Bom Apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-11376328764716709292016-01-02T10:15:00.000+00:002016-01-02T10:15:03.378+00:00Bruschetta de salmão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--HrdFhM0Ce4/Voee-yEpRxI/AAAAAAAAC4Y/GR6oj6SkC5M/s1600/Bruschetta%2Bde%2BSalm%25C3%25A3o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/--HrdFhM0Ce4/Voee-yEpRxI/AAAAAAAAC4Y/GR6oj6SkC5M/s400/Bruschetta%2Bde%2BSalm%25C3%25A3o.JPG" title="Bruschetta de salmão" width="400" /></a></div>
<br />
Ingredientes:<br />
Pão de mistura qb<br />
Queijo creme qb<br />
Tomate qb<br />
Rúcula qb<br />
Salmão fumado qb<br />
Azeite, orégãos e sumo de limão qb<br />
<br />
Preparação:<br />
Comece por cortar o pão em fatias com a espessura de um dedo e torre no forno ou na torradeira.<br />
Tempere a rúcula com um pouco de sumo de limão e corte o tomate em fatias finas.<br />
Barre cada fatia de pão com um pouco de queijo creme, disponha sobre as fatias uma rodela de tomate, um pouco de rúcula e por fim um pouco de salmão. Salpique todas as bruschettas com um pouco de azeite e orégãos.<br />
Bom Apetite<br />
<br />
<br />Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-68796617592763218912015-06-22T07:15:00.000+01:002015-06-22T07:15:50.329+01:00Muffins de baunilha e chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-C02iZ_494i4/VYehz7NJe7I/AAAAAAAAC34/oCq4FPl3XSY/s1600/DSCN0821_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-C02iZ_494i4/VYehz7NJe7I/AAAAAAAAC34/oCq4FPl3XSY/s400/DSCN0821_1.JPG" title="Muffins de baunilha e chocolate" width="400" /></a></div>
<br />
Ingredientes:<br />
120 g de manteiga derretida<br />
160 ml de leite<br />
2 ovos grandes<br />
1 colher de chá de essência de baunilha<br />
260 g de farinha de trigo<br />
140 g de açúcar<br />
2 1/2 colher de chá de fermento em pó<br />
240 g de pastilhas de chocolate<br />
Preparação:<br />
Numa tigela misture os ingredientes secos incluindo o chocolate partido grosseiramente, noutra tigela misture os ingredientes líquidos.<br />
Juntes os ingredientes líquidos aos secos, misturando com uma colher mas sem bater. Encha formas de queque forradas com formas de papel com 2 colheres de sopa de massa em cada uma. Leve ao forno aquecido a 190º cerca de 20 minutos.<br />
Bom apetiteCarlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-19263722204936455762014-12-31T16:57:00.000+00:002014-12-31T17:00:57.173+00:00Bolo Inglês<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yuSgVkIofUc/VKQl1nRe43I/AAAAAAAACbs/KnR7OenezZ8/s1600/Bolo%2BIngl%C3%AAs.jpg" imageanchor="1"><img alt="bolo inglês" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-yuSgVkIofUc/VKQl1nRe43I/AAAAAAAACbs/KnR7OenezZ8/s1600/Bolo%2BIngl%C3%AAs.jpg" height="300" title="Bolo Inglês" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>250 g de fruta cristalizada ( só coloquei 100 g por causa dos miúdos)</b><br />
<b>6 ovos</b><br />
<b>120 g de manteiga derretida</b><br />
<b>1 colher de sopa de rum</b><br />
<b>200 g de farinha com fermento</b><br />
<b>200 g de açúcar</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Corte a fruta em pedacinhos pequenos, junte a colher de sopa de rum e polvilhe com 1 colher de sopa de farinha ( retire às 200 g de farinha). Separe as claras das gemas, bata as claras em castelo e reserve. Noutra tigela bata as gemas com o açúcar e a manteiga, junte a farinha e as claras batidas em castelo. Por fim adicione à massa as frutas e misture sem bater. Leva ao forno a 170º , em forma forrada com papel vegetal, entre 50 a 60 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com açúcar em pó.</b><br />
<b>Bom apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-58787139286080669242014-10-15T08:17:00.002+01:002014-10-15T08:17:54.880+01:00Bolo de maçã e canela<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-R3TPgHXhdPs/VD4cDGPHvaI/AAAAAAAACWI/oK9GSkTU7l0/s1600/Bolo%2Bde%2Bma%C3%A7%C3%A3%2Be%2Bcanela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bolo de maçã e canela" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-R3TPgHXhdPs/VD4cDGPHvaI/AAAAAAAACWI/oK9GSkTU7l0/s1600/Bolo%2Bde%2Bma%C3%A7%C3%A3%2Be%2Bcanela.jpg" height="240" title="bolo de maçã e canela" width="320" /></a></div>
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>2 maçãs grandes</b><br />
<b>sumo de 1/2 limão</b><br />
<b>200 g de farinha de trigo</b><br />
<b>160 g de açúcar</b><br />
<b>1 1/2 colher de chá de fermento em pó</b><br />
<b>1 colher de chá de canela em pó</b><br />
<b>1 pitada de sal</b><br />
<b>85 g de manteiga derretida</b><br />
<b>3 ovos</b><br />
<b>2 colheres de sopa de leite</b><br />
<b>1/2 colher de chá de essência de baunilha</b><br />
<b>geleia q.b.</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Comece por descascar as maçãs, corte-as aos cubos pequenos e junte o sumo de limão.</b><br />
<b>Junte todos os ingredientes secos numa tigela, de seguida adicione todos os ingredientes líquidos, bata bem, por fim junte as maçãs e envolva-as na massa. Forre uma forma com papel de alumínio e despeje a massa. Leve ao forno, aquecido a 180º, cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme e pincele a superfície do bolo com geleia aquecida a gosto. Eu usei geleia de marmelo.</b><br />
<b>Bom apetite</b><br />
<br />Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-34815021530824558562014-07-25T06:44:00.000+01:002014-07-25T06:44:25.055+01:00Queques de manteiga de amendoim<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FFoqT-4nqnQ/U9Hsgus37vI/AAAAAAAACQA/BLFnqIiJeP4/s1600/queques+de+manteiga+de+amendoim.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="queques de manteiga de amendoim" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FFoqT-4nqnQ/U9Hsgus37vI/AAAAAAAACQA/BLFnqIiJeP4/s1600/queques+de+manteiga+de+amendoim.jpg" height="240" title="Queques de manteiga de amendoim" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>2 ovos inteiros</b><br />
<b>2 dl de natas</b><br />
<b>80 g de manteiga de amendoim</b><br />
<b>80 g de manteiga derretida</b><br />
<b>150 g de açúcar</b><br />
<b>2 1/2 colheres de chá de fermento em pó</b><br />
<b>270 g de farinha de trigo</b><br />
<b>100 g de pepitas de chocolate</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Junte pela seguinte ordem todos os ingredientes: as duas manteigas com o açúcar, os ovos e as natas e por fim a farinha e o fermento. Misture bem todos os ingredientes e por fim junte as pepitas. Divida a massa por formas de queque forradas e leve ao forno cerca de 20 minutos a 170º.</b><br />
<b>Bom apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-69153328265705529572014-04-25T07:39:00.001+01:002014-04-25T07:39:49.164+01:00Rolinhos de canela<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sZ5wGgISm8A/U1Ifd7jF9QI/AAAAAAAACOo/dZ7s6L5Hozw/s1600/Rolinhos+de+canela.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de rolinhos de canela" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-sZ5wGgISm8A/U1Ifd7jF9QI/AAAAAAAACOo/dZ7s6L5Hozw/s1600/Rolinhos+de+canela.jpg" height="300" title="Rolinhos de canela" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8WnfocyWuNg/U1oB5KX20vI/AAAAAAAACPM/hLvpf2nuU7Y/s1600/cinnamon+rolls.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de cinnamon rolls" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8WnfocyWuNg/U1oB5KX20vI/AAAAAAAACPM/hLvpf2nuU7Y/s1600/cinnamon+rolls.jpg" height="300" title="rolinhos de anela" width="400" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Esta receita é dos famosos cinnamon rolls</b><br />
<b>Ingredientes para a massa:</b><br />
<b>650 g a 680 g de farinha de trigo</b><br />
<b>2 colheres de chá (rasas) de fermento de padeiro seco</b><br />
<b>240 ml de leite</b><br />
<b>80 g de manteiga</b><br />
<b>70 g de açúcar</b><br />
<b>1/2 colher de chá de sal</b><br />
<b>3 ovos</b><br />
<b>Ingredientes para o recheio:</b><br />
<b>180 g de açúcar mascavado</b><br />
<b>35 g de farinha de trigo</b><br />
<b>1 colher de sopa rasa de canela em pó</b><br />
<b>120 g de manteiga fria cortada em cubos</b><br />
<b>Decoração:</b><br />
<b>geleia de marmelos os de morangos qb</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Misture parte da farinha ( 250 g) com o fermento de padeiro. Leve ao microondas por 1 minuto, o leite com a manteiga, o sal e o açúcar. Despeje o leite na farinha com o fermento e bata com a batedeira eléctrica ( com as varas de bater os bolos), junte os ovos um a um batendo bem entre cada adição. Troque as varas da batedeira, pelas varas da amassar, junte a restante farinha de uma só vez e bata até a massa formar uma bola. Pressione levemente a massa com um dedo e se a massa agarrar ainda um pouco espalhe mais um pouco de farinha pela massa, só por cima já sem bater. Tape com celofane e deixe a massa levedar por 2 horas num local quente e sem correntes de ar. Quando faltar cerca de 5 minutos para a massa acabar de levedar prepare o recheio. Como tem que misturar a manteiga com os restantes ingredientes o melhor é usar o robot de cozinha com a peça para picar. Também pode pôr todos os ingredientes numa tigela e com as pontas dos dedos misturar tudo de forma que fique areado. Polvilhe a bancada, as mãos e o rolo com farinha e estenda a massa, que deve ficar com 1 cm e 1/2 de espessura. Espalhe o recheio por cima da massa e enrole a massa até formar um rolo. Corte fatias com 2 cm e disponha-as deitadas e encostadas num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno aquecido a 200º de 30 a 40 minutos. Retire do forno e pincele com um pouco de geleia a gosto. Esta dose dá para uma quantidade generosa, cerca de 20 rolos. Eu asso alguns e congelo os restantes para uma próxima vez. Para congelar basta colocar os rolos separados num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao congelador. Quando estiverem congelados passe-os para um saco. Quando os quiser assar basta retirar do congelador a quantidade que quiser e deixar descongelar à temperatura ambiente, só depois é que os pode levar ao forno. Eu costumo retirar do congelador à noite, antes de me deitar e na manhã seguinte estão prontos para ir ao forno. Na primeira imagem os rolinhos foram feitos no dia, na segunda imagem os rolinhos foram congelados e depois cozidos num outro dia.</b><br />
<b>Bom apetite</b><br />
<br />Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-89557767106291473452014-04-19T07:48:00.000+01:002014-04-19T07:48:21.882+01:00Pão de ló de Vizela<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bBpaVN_beJ0/U1IYhjMBLtI/AAAAAAAACNo/XMxeQUANUSo/s1600/P%C3%A3o+de+l%C3%B3+de+Vizela+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de bolinhol" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-bBpaVN_beJ0/U1IYhjMBLtI/AAAAAAAACNo/XMxeQUANUSo/s1600/P%C3%A3o+de+l%C3%B3+de+Vizela+1.jpg" height="300" title="Pão de ló de Vizela" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1J6zX4jmz2M/U1IYhrr6u-I/AAAAAAAACNk/iax3NPmiG3Q/s1600/P%C3%A3o+de+l%C3%B3+de+Vizela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de bolinhol" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-1J6zX4jmz2M/U1IYhrr6u-I/AAAAAAAACNk/iax3NPmiG3Q/s1600/P%C3%A3o+de+l%C3%B3+de+Vizela.jpg" height="300" title="Pão de ló de Vizela" width="400" /></a></div>
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>12 gemas, 4 ovos,150 g de açúcar, 125 g de farinha de trigo peneirada, 1 folha de papel almaço</b><br />
<b>Para a cobertura:</b><br />
<b>200 g de açúcar, 1 dl de água</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Numa tigela, bata os ovos com as gemas e o açúcar até ficar uma massa volumosa. Junte depois a farinha peneirada, mexendo com cuidado e sem bater. Forre uma forma rectangular com o papel almaço e deite a massa na forma. Leve a cozer cerca de 30 a 35 minutos em forno médio (180º). Quando o pão de ló estiver quase cozido, prepare a cobertura. Leve ao lume o açúcar com a água, deixe ferver por 5 minutos. Retire do lume e mexa com uma colher de pau até a calda engrossar e ficar esbranquiçada. Retire o pão de ló do forno e cubra-o de imediato com a calda de açúcar. Deixe o pão de ló arrefecer por completo antes de o servir.</b><br />
<b>Bom apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-20640866797141405352014-04-17T07:19:00.002+01:002014-04-17T07:19:47.547+01:00Folhados de queijo e fiambre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hRoUPnrH43k/U09uty7nMrI/AAAAAAAACMY/CEwYXf-_eF8/s1600/folhados+de+queijo+e+fiambre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de folhados de queijo e fiambre" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hRoUPnrH43k/U09uty7nMrI/AAAAAAAACMY/CEwYXf-_eF8/s1600/folhados+de+queijo+e+fiambre.jpg" height="300" title="Folhados de queijo e fiambre" width="400" /></a></div>
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>3 bases de massa folhada fresca</b><br />
<b>2 dl de natas</b><br />
<b>2 ovos</b><br />
<b>1 rodela de cebola</b><br />
<b>1 colher de sopa de salsa </b><br />
<b>4 azeitonas sem caroços</b><br />
<b>80 g de fiambre</b><br />
<b>150 g de queijo mozarela ralado</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Pique a cebola, a salsa, as azeitonas e o fiambre. Misture as natas com os ovos até estarem bem ligados, junte às natas os ingredientes que picou mais o queijo. Estenda a massa folhada e corte-a com a medida de formas de queques. Forre as formas com papel vegetal e com a massa folhada. Encha cada uma com recheio até à altura da massa folhada e leve ao forno aquecido a 200º cerca de 30 minutos.</b><br />
<b>Bom apetite</b><br />
<br />
<br />Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-34609219995572456292014-04-15T07:22:00.001+01:002014-04-15T07:22:35.523+01:00Arroz de cabidela<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-M2G7GTX2bg4/U0zMMEYBCzI/AAAAAAAACMI/sDpKjl__6xM/s1600/arroz+de+cabidela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de arroz de cabidela" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-M2G7GTX2bg4/U0zMMEYBCzI/AAAAAAAACMI/sDpKjl__6xM/s1600/arroz+de+cabidela.jpg" height="300" title="Arroz de cabidela" width="400" /></a></div>
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>1 frango do campo mais o sangue do mesmo</b><br />
<b>2 cebolas e 2 dentes de alho picados</b><br />
<b>0,5 dl de azeite</b><br />
<b>1 colher de sopa de polpa de tomate</b><br />
<b>0,5 kg de arroz</b><br />
<b>2 litros de água</b><br />
<b>2 colheres de sopa de vinagre</b><br />
<b>sal e pimenta qb</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Refogue as cebolas e os alhos picados com o azeite. Quando começar a ficar dourado, junte a polpa de tomate e a água. Parta o frango em pedaços junte à calda e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar cerca de 15 minutos. Junte o arroz e reduza a temperatura, o arroz deve cozinhar em lume brando, vá mexendo de vez em quando. Entretanto junte o vinagre ao sangue. Quando faltar 5 minutos para o arroz estar cozido junte o sangue e mexa bem para o misturar por todo o arroz. Deixe terminar de cozer e sirva de imediato. O arroz deve ficar solto e com calda como vê na foto.</b><br />
<b>Bom apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-86975146687843900012014-03-27T15:30:00.000+00:002014-03-27T15:31:30.346+00:00Os favoritos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cHx-7ynXdVI/UzQ7t1-EB1I/AAAAAAAACGE/eJSmEfuWI7w/s1600/bolo+guloso.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-cHx-7ynXdVI/UzQ7t1-EB1I/AAAAAAAACGE/eJSmEfuWI7w/s1600/bolo+guloso.jpg" height="150" title="Bolo guloso" width="200" /></a></div>
<a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/12/bolo-guloso.html" target="_blank">Bolo guloso</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YqiCAsF4MD8/UzRBSsPFzmI/AAAAAAAACHU/BTY1T-fUcV8/s1600/folhadinhos+com+creme+de+ovos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YqiCAsF4MD8/UzRBSsPFzmI/AAAAAAAACHU/BTY1T-fUcV8/s1600/folhadinhos+com+creme+de+ovos.jpg" height="150" title="folhadinhos com creme de ovos" width="200" /></a></div>
<a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/02/folhadinhos.html" target="_blank">Folhadinhos com creme de ovos</a><br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zoITgj80YAE/UzRCJJO9_iI/AAAAAAAACHc/7djHtFrpPZI/s1600/picado+de+abelha+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-zoITgj80YAE/UzRCJJO9_iI/AAAAAAAACHc/7djHtFrpPZI/s1600/picado+de+abelha+1.jpg" height="150" title="picado de abelha" width="200" /></a></div>
<a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/03/picado-de-abelha.html" target="_blank">Picado de abelha</a><br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YXHJRuLFY7c/UzRC6dSk-NI/AAAAAAAACHo/a7gA5uMzQaY/s1600/tarte+de+nata+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-YXHJRuLFY7c/UzRC6dSk-NI/AAAAAAAACHo/a7gA5uMzQaY/s1600/tarte+de+nata+1.jpg" height="150" title="pastel de nata" width="200" /></a></div>
<a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/04/pastel-de-nata.html" target="_blank">Pastel de nata</a><br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CKF1wnEHCmw/UzRDpopb-3I/AAAAAAAACHw/ZUFlNmx-Yq0/s1600/folhado+de+noz.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CKF1wnEHCmw/UzRDpopb-3I/AAAAAAAACHw/ZUFlNmx-Yq0/s1600/folhado+de+noz.jpg" height="150" title="Folhado de noz" width="200" /></a></div>
<a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/11/folhado-de-noz.html" target="_blank">Folhado de noz</a>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-11885859656338378042014-03-09T08:48:00.001+00:002014-03-24T05:55:41.729+00:00Bolo pudim<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uUM-0cJF9VA/Uy1TsE6lsWI/AAAAAAAAB-w/UE1Bm3629tg/s1600/bolo+pudim.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de bolo pudim" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-uUM-0cJF9VA/Uy1TsE6lsWI/AAAAAAAAB-w/UE1Bm3629tg/s1600/bolo+pudim.jpg" height="300" title="Bolo pudim" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>4 ovos</b><br />
<b>500 ml de leite morno</b><br />
<b>125 g de manteiga derretida</b><br />
<b>140 g de açúcar</b><br />
<b>120 g de farinha de trigo</b><br />
<b>raspa de 1 laranja</b><br />
<b>1 colher de café de essência de baunilha</b><br />
<b>açúcar em pó para decorar</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Separe as claras das gemas, bata as claras em castelo e reserve. Bata as gemas com o açúcar, junte a manteiga, a baunilha, a raspa da laranja, o leite e a farinha. Por fim junte as claras envolvendo delicadamente. Unte um pirex com manteiga, despeje o preparado e leve ao forno a 170º, 30 a 40 minutos. Verifique se está cozido usando um palito. Retire do forno, deixe arrefecer, corte em fatias e polvilhe com açúcar em pó.</b><br />
<b>Bom apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-72569434121121743112014-03-04T07:07:00.000+00:002014-03-24T05:56:31.750+00:00Biscoitos de manteiga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZBzIVruQepg/Uy6Ntwz-5PI/AAAAAAAAB_E/r_16ju3qi-8/s1600/biscoitos+de+manteiga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de biscoitos de manteiga" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZBzIVruQepg/Uy6Ntwz-5PI/AAAAAAAAB_E/r_16ju3qi-8/s1600/biscoitos+de+manteiga.jpg" height="300" title="Biscoitos de manteiga" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>120 g de manteiga amolecida</b><br />
<b>100 g de açúcar</b><br />
<b>200 g de farinha de trigo</b><br />
<b>2 ovos + 1 gema</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos e a gema, bata mais um pouco e por fim junte a farinha. Passe a massa para um saco de pasteleiro. Sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal, faça montinhos ou tiras de massa. Leve ao forno aquecido a 180º durante 15 minutos. O tempo varia de forno para forno por isso vigie os biscoitos enquanto assam. </b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-85650780781641450872014-02-24T07:31:00.000+00:002014-03-24T05:57:22.090+00:00Folhado de ananás com creme de ovos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-m8Kle2MLpaQ/Uy6N7FUBkCI/AAAAAAAAB_M/6L0uEEo4UMs/s1600/folhado+de+anan%C3%A1s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de folhado de ananás" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-m8Kle2MLpaQ/Uy6N7FUBkCI/AAAAAAAAB_M/6L0uEEo4UMs/s1600/folhado+de+anan%C3%A1s.jpg" height="300" title="Folhado de ananás" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>2 bases de massa folhada</b><br />
<b><a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/12/creme-de-ovos.html" target="_blank">creme de ovos</a>-para esta receita são necessárias 8 gemas</b><br />
<b>2 ml de natas</b><br />
<b>1 lata das grandes de ananás</b><br />
<b>açúcar qb</b><br />
<b>50 g de chocolate negro para decorar</b><br />
<b><br /></b>
<b>Preparação:</b><br />
<b>Coloque uma base de massa folhada num tabuleiro forrado com papel vegetal, polvilhe com açúcar e leve ao forno a 170º cerca de 20 a 30 minutos, até a massa cozer e o açúcar caramelizar. Retire do forno e repita a operação com a outra base. Deixe arrefecer, entretanto prepare o creme de ovos como indicado na <a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/12/creme-de-ovos.html" target="_blank">receita</a> e deixe arrefecer. Coloque uma das bases num prato e com as mãos abertas pressione sobre a massa para tirar um pouco de volume. Espalhe o creme de ovos e coloque a outra base sobre o creme. Pressione outra vez para tirar um pouco de volume. Retire o ananás da lata e deixe a escorrer. Bata as natas com um pouco de açúcar ( 2 colheres de sopa), espalhe as natas por cima da massa folhada. Corte o ananás em pedaços pequenos e distribua por cima das natas. Derreta o chocolate em banho maria e com a ajuda de uma colher espalhe o chocolate por cima do ananás como vê na foto.</b><br />
<b>Bom apetite </b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-18789955217444282662014-01-31T17:52:00.001+00:002014-03-24T06:09:15.087+00:00Queques delícia de laranja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LaazgQ_ldp0/Uy6V-1fGQdI/AAAAAAAACAM/fW4oa7MLqWI/s1600/queques+del%C3%ADcia+de+laranja2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de queques delícia de laranja" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LaazgQ_ldp0/Uy6V-1fGQdI/AAAAAAAACAM/fW4oa7MLqWI/s1600/queques+del%C3%ADcia+de+laranja2.jpg" height="300" title="Queques delícia de laranja" width="400" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ort84Cuahy4/Uy6V-PKRl_I/AAAAAAAACAI/ipjG-bZGCgU/s1600/queques+del%C3%ADcia+de+laranja1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de queques delícia de laranja" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ort84Cuahy4/Uy6V-PKRl_I/AAAAAAAACAI/ipjG-bZGCgU/s1600/queques+del%C3%ADcia+de+laranja1.jpg" height="300" title="Queques delícia de laranja" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes para a massa:</b><br />
<b>250 g de manteiga amolecida</b><br />
<b>80 g de açúcar mascavado</b><br />
<b>80 g de açúcar</b><br />
<b>150 g de <a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/02/compota-de-laranja-doce.html" target="_blank">compota de laranja</a></b><br />
<b>230 g de farinha de trigo</b><br />
<b>1 colher de chá de fermento em pó</b><br />
<b>4 ovos</b><br />
<b>raspa de 1 laranja</b><br />
<b>sumo de 1/2 laranja</b><br />
<b>Pepitas de chocolate opcional</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes para o molho:</b><br />
<b>75 g de <a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/02/compota-de-laranja-doce.html" target="_blank">compota de laranja</a></b><br />
<b>sumo de 1/2 laranja</b><br />
<b><br /></b>
<b>Preparação:</b><br />
<b>Junte numa tigela todos os ingredientes da massa, misture tudo com a batedeira. Forre formas de queque com formas de papel e deite uma colherada em cada forma ( dá para 14 queques). Espalhe pepitas de chocolate por cima e leve ao forno aquecido a 180º cerca 25 a 30 minutos. Entretanto prepare o molho, juntando a compota de laranja com o sumo e leve ao microondas por 1 minuto. Coe o molho, retire os queques do forno e regue cada um com 1 colher de chá de molho de laranja. Estes queques ficam bons mesmo sem o molho. As pepitas de chocolate não fazem falta à receita eu só pus por causa dos meus filhos.</b><br />
<b>Bom apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-83619525238426072902014-01-27T15:59:00.001+00:002014-03-24T06:10:56.316+00:00Almendrados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-EsvQ9HeIZys/Uy_MSd2HmfI/AAAAAAAACAs/_Bh0WsHRmH4/s1600/almendrados.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de almendrados" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-EsvQ9HeIZys/Uy_MSd2HmfI/AAAAAAAACAs/_Bh0WsHRmH4/s1600/almendrados.jpg" height="300" title="Almendrados" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>250 g de amêndoas sem pele moídas</b><br />
<b>250 g de açúcar amarelo</b><br />
<b>2 claras</b><br />
<b>2 colheres de sopa de farinha de trigo</b><br />
<b>canela q.b.</b><br />
<b>amêndoas inteiras sem pele q.b.</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Bata as claras em espuma, junte o açúcar e continue a bater até incorporar. De seguida junte a amêndoa moída, a canela e a farinha. Com a ajuda de duas colheres de chá forme bolas de massa e coloque-as sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. Coloque uma amêndoa inteira em cada bola de massa (eu como só tinha amêndoa laminada coloquei como vêem na foto, mas o ideal é usar amêndoas inteiras) e leve ao forno a 180º, cerca de 20 minutos.</b><br />
<b>Bom apetite</b><br />
<br />Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-90249450994591239502014-01-19T08:12:00.000+00:002014-03-24T06:15:08.165+00:00Pasteis de Santarém<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-b7-D-qJzDiM/Uy_MrilqONI/AAAAAAAACA0/s5cbXGMai6E/s1600/pasteis+de+santar%C3%A9m1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de pasteis de Santarém" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-b7-D-qJzDiM/Uy_MrilqONI/AAAAAAAACA0/s5cbXGMai6E/s1600/pasteis+de+santar%C3%A9m1.jpg" height="300" title="Pasteis de Santarém" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EDnBwEuhcRs/Uy_MsP_UR9I/AAAAAAAACA4/oPmVjeAfIpY/s1600/pasteis+de+santar%C3%A9m2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de pasteis de Santarém" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-EDnBwEuhcRs/Uy_MsP_UR9I/AAAAAAAACA4/oPmVjeAfIpY/s1600/pasteis+de+santar%C3%A9m2.jpg" height="300" title="Pasteis de Santarém" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>3 bases de massa folhada</b><br />
<b>4 dl de natas</b><br />
<b>9 gemas</b><br />
<b>250 g de açúcar</b><br />
<b>1/2 colher de café de essência de baunilha</b><br />
<b>açúcar em pó q.b.</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Misture as natas com as gemas, o açúcar e a baunilha. Leve ao lume brando, em banho maria, até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco. Abra a massa folhada, corte em rodelas e com elas forre formas de queque. Distribua o recheio pelas formas, quase até cima e leve ao forno (180º) durante +/- 20 minutos. Desenforme, deixe arrefecer um pouco e polvilhe com açúcar em pó.</b><br />
<b>Bom apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-392655923573854582014-01-12T07:35:00.000+00:002014-03-24T06:52:40.383+00:00Pão de ló de Alfeizerão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ci9-IwIFu3E/Uy_WAW77UqI/AAAAAAAACBM/ulYNoWtea-A/s1600/p%C3%A3o+de+l%C3%B3+de+alfeizer%C3%A3o2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de pão de ló de Alfeizerão" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ci9-IwIFu3E/Uy_WAW77UqI/AAAAAAAACBM/ulYNoWtea-A/s1600/p%C3%A3o+de+l%C3%B3+de+alfeizer%C3%A3o2.jpg" height="300" title="Pão de ló de Alfeizerão" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>5 ovos + 17 gemas</b><br />
<b>250 g de açúcar</b><br />
<b>125 g de farinha de trigo sem fermento</b><br />
<b>sal fino q.b.</b><br />
<b>Preparação:</b><br />
<b>Bata o açúcar com os ovos inteiros e as gemas até o preparado adquirir uma textura cremosa e uma coloração esbranquiçada. Incorpore a farinha previamente peneirada e o sal sem bater, envolvendo-a o mais suavemente possível. Forre uma forma redonda com papel vegetal (a forma não pode ser pequena porque o pão de ló é grande) e despeje a massa, que deve encher apenas metade da forma. Leve ao forno já aquecido a 180º. Decorridos os primeiros 5 minutos tape o pão de ló com uma folha de alumínio. Deixe cozer +/- 30 a 45 minutos. Para verificar se está cozido, abane a forma e se a massa não tremer no centro é porque está pronta.</b><br />
<b>Bom apetite</b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-14287129706978595002014-01-04T09:24:00.000+00:002014-03-24T06:54:11.341+00:00Sapateira recheada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dKUyyIyNbcc/Uy_WZY7gDCI/AAAAAAAACBU/RmmLjADkLzY/s1600/sapateira+recheada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de sapateira recheada" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-dKUyyIyNbcc/Uy_WZY7gDCI/AAAAAAAACBU/RmmLjADkLzY/s1600/sapateira+recheada.jpg" height="300" title="Sapateira recheada" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>1 sapateira já cozida</b><br />
<b>2 ovos cozidos</b><br />
<b>5 colheres de sopa de maionese</b><br />
<b>pimenta moída na hora</b><br />
<b><br /></b>
<b>Preparação:</b><br />
<b>Abra a sapateira, retire o recheio para uma tigela, junte a maionese, os ovos e a pimenta. Reduza a puré com a varinha mágica e volte a colocar o recheio já pronto dentro da casca da sapateira. Sirva a sapateira com as restantes partes da sapateira e com tostas.</b><br />
<b>Bom Apetite</b><br />
<br />Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-1975024059276606022013-12-28T11:15:00.000+00:002014-03-24T06:03:04.781+00:00Coscorões<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4NiZPHrIeK8/Uy6VDrFZwlI/AAAAAAAACAA/ud0ZSq_f2Oo/s1600/coscor%C3%B5es.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de coscorões" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4NiZPHrIeK8/Uy6VDrFZwlI/AAAAAAAACAA/ud0ZSq_f2Oo/s1600/coscor%C3%B5es.jpg" height="300" title="Coscorões" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>500 g de farinha de trigo</b><br />
<b>100 g de margarina</b><br />
<b>240 g de água</b><br />
<b>1 colher de chá de fermento em pó</b><br />
<b>1 casca de laranja</b><br />
<b>1 pau de canela</b><br />
<b><br /></b>
<b>Preparação:</b><br />
<b>Leve a água ao lume num tacho juntamente com o pau de canela e a casca de laranja. Quando ferver, retire do lume, junte a margarina e deixe derreter. Retire a casca de laranja e o pau de canela, junte a farinha misturada com o fermento, de uma só vez e mexa muito bem, primeiro com uma colher de pau e logo de seguida amasse com as mãos durante 1 minuto ou até a massa ficar elástica e macia. Estenda a massa com o rolo da massa até ficar com 2 a 3 mm de espessura e corte com o formato que quiser, eu costumo usar um molde quadrado. Leve a fritar em óleo quente. Escorra os coscorões em papel de cozinha antes de os polvilhar com açúcar e canela em pó.</b><br />
<b>Bom apetite</b><br />
<br />Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-2523738614186314522013-05-12T07:14:00.003+01:002014-03-26T06:38:42.038+00:00Brigadeiros<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--22mQbPKD88/UzJ1uRgqaaI/AAAAAAAACB8/uJO5GU0SaHo/s1600/brigadeiros+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de brigadeiros" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/--22mQbPKD88/UzJ1uRgqaaI/AAAAAAAACB8/uJO5GU0SaHo/s1600/brigadeiros+1.jpg" height="300" title="Brigadeiros" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>2 latas de leite condensado cozido</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>6 colheres de sopa de cacau em pó</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>2 colheres de sopa de manteiga</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>pepitas coloridas e chocolate granulado para cobrir os brigadeiros</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Preparação:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Verta o leite condensado para um tacho, junte o cacau e a manteiga. Leve ao lume, mexendo sempre, até ganhar consistência. Retire do lume e passe para um prato, deixe arrefecer um pouco e leve ao frigorífico até que fique frio. Molde bolinhas pequenas e passe-as por pepitas coloridas e chocolate granulado. Conserve os brigadeiros no frigorífico até à hora de servir.</b></span>
Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-78714066965819870492013-05-01T05:36:00.001+01:002014-03-27T06:25:27.889+00:00Tarte de maçã<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TS6f5AaUuRM/UzPEIwIzu9I/AAAAAAAACCM/j1w3hWRm_fM/s1600/tarte+de+ma%C3%A7%C3%A3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de tarte de maçã" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TS6f5AaUuRM/UzPEIwIzu9I/AAAAAAAACCM/j1w3hWRm_fM/s1600/tarte+de+ma%C3%A7%C3%A3.jpg" height="300" title="Tarte de maçã" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 rolo de massa quebrada de compra</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>3 a 4 maçãs dependendo do tamanho</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>150 g de açúcar</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>60 g de farinha de trigo sem fermento</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>0,5 L de leite</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>2 ovos</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 casca de limão</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>geleia a gosto</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Preparação:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Aqueça o leite com a casca de limão. Numa tigela, misture os ovos com o açúcar, junte a farinha e mexa bem. Adicione o leite quente em fio mexendo sempre. Passe esta mistura para um tacho e leve ao lume mexendo sempre até ferver e engrossar. Forre uma tarteira com a massa quebrada, cubra com o creme e disponha por cima as maçãs cortadas em meias luas finas. Leve ao forno previamente aquecido a 180º durante 30 a 40 minutos. Retire do forno e pincele com um pouco de geleia a gosto ( usei geleia de marmelos).</b></span>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-13658447885738426762013-04-21T07:56:00.003+01:002014-03-27T06:27:16.765+00:00Pudim de pão com chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7oK_xA9ajoE/UzPEfv_L6HI/AAAAAAAACCU/4LgTpaa0eNM/s1600/pudim+de+p%C3%A3o+com+chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de pudim de pão com chocolate" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-7oK_xA9ajoE/UzPEfv_L6HI/AAAAAAAACCU/4LgTpaa0eNM/s1600/pudim+de+p%C3%A3o+com+chocolate.jpg" height="300" title="Pudim de pão com chocolate" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Esta sobremesa é mais uma das minhas preferidas.</b></span><br />
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ingredientes:</b><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>200 gr de pão ( de preferência seco)</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>3 dl de leite</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>2 dl de natas</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 colher de sopa de rum</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 colher de chá de essência de baunilha</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>3 ovos</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>100 gr de chocolate de leite ( pode ser pepitas)</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>120 gr de açúcar</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>4 colheres de açúcar amarelo ( para polvilhar antes de ir ao forno, opcional)</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Preparação:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Parta o pão em pedaços mais pequenos e coloque-os na terrina que vai ao forno, espalhe pelo pão o chocolate partido em pedaços pequenos. Numa tigela misture o leite com as natas, o açúcar, os ovos, o rum e a baunilha. Regue o pão com este preparado, polvilhe com o açúcar amarelo e leve ao forno aquecido a 200'º, durante aproximadamente 30 minutos. Se o pão que usar estiver muito duro ( tipo pedra), depois de despejar a calda sobre o pão, deixe descansar cerca de 20 minutos antes de levar ao forno.</b></span>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-46849161624720743952013-04-19T06:36:00.000+01:002014-03-27T06:28:46.114+00:00Azeitonas temperadas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fnuXsggwoW8/UzPE4IFDBLI/AAAAAAAACCc/qhtRUIg4bGk/s1600/azeitonas+temperadas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de azeitonas temperadas" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-fnuXsggwoW8/UzPE4IFDBLI/AAAAAAAACCc/qhtRUIg4bGk/s1600/azeitonas+temperadas.jpg" height="300" title="Azeitonas temperadas" width="400" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ingredientes:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">azeitonas a gosto</span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">alho picado qb</span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">azeite a gosto</span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">oregãos qb</span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Preparação:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Lave as azeitonas, passe-as para uma tigela, junte alho picado, oregãos e azeite, misture bem e está pronto a comer.</span></b>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2314841402977663126.post-20586295534626604622013-04-14T07:38:00.000+01:002014-03-27T06:56:10.246+00:00Batatas gratinadas no forno<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QNup-xgWocY/UzPLS-1lLDI/AAAAAAAACCs/1q9dQN44ZxA/s1600/batatas+gratinadas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receita de batatas gratinadas" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-QNup-xgWocY/UzPLS-1lLDI/AAAAAAAACCs/1q9dQN44ZxA/s1600/batatas+gratinadas.jpg" height="300" title="Batatas gratinadas" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>batatas qb</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>2 dl de natas</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 cebola pequena</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>1 dente de alho</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>leite qb</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>2 colheres de sopa de margarina</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>sal e noz moscada</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Preparação:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas de +/- 1 cm de espessura. Coloque-as numa panela. junte a cebola e o alho picados, as natas, tempere com sal e noz moscada e cubra com leite. Leve ao lume até as batatas ficarem quase cozidas. Como as batatas são cozidas em leite e natas tenha cuidado para não vir por fora. Quando começar a ferver, reduza um pouco a temperatura. Unte uma terrina que possa ir ao forno com parte da margarina, junte as batatas e a calda, espalhe por cima a restante margarina e leve ao forno a gratinar. Estas batatas serviram de acompanhamento para a receita de<a href="http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/2012/02/frango-com-limao-e-alho.html" target="_blank"> frango com limão e alho</a>.</b></span>Carlahttp://www.blogger.com/profile/00152197123285399078noreply@blogger.com5