Biscoitos de manteiga

receita de biscoitos de manteiga

Ingredientes:
120 g de manteiga amolecida
100 g de açúcar
200 g de farinha de trigo
2 ovos + 1 gema
Preparação:
Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos e a gema, bata mais um pouco e por fim junte a farinha. Passe a massa para um saco de pasteleiro. Sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal, faça montinhos ou tiras de massa. Leve ao forno aquecido a 180º durante 15 minutos. O tempo varia de forno para forno por isso vigie os biscoitos enquanto assam. 

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