Waffles belgas

Para esta receita necessitam obrigatoriamente de ter uma forma para fazer waffles, se não tiverem uma, aconselho a comprarem (não custa mais de 20 euros), pois esta receita é muito boa.

Ingredientes:

175 gr de manteiga

175 gr de açúcar

4 ovos

200 gr de farinha de trigo

1 pitada de fermento em pó

1 colher de café de essência de baunilha

Preparação:

Misture a manteiga amolecida com o açúcar e a baunilha até obter uma massa fofa. Continuando sempre a bater,adicione os ovos, só deitando o ovo seguinte depois do anterior ter sido absorvido na massa. Peneire a farinha com o fermento, junte-os à massa e misture tudo. Aqueça a máquina e deite colheradas de massa na forma e deixe cozer. Retire e sirva com o que mais gostar, mel,açúcar em pó, doce de morango, chocolate derretido, etc.

BOM APETITE